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冻干无花果是怎么制作而成的,有什么营养价值?

发布时间:2023-01-31 13:56:47浏览:736次

无花果是一种高营养、高药用的新型食疗保健水果,被誉为&濒诲辩耻辞;21世纪人类健康的守护神&谤诲辩耻辞;。经科学研究院测定,其果实内含有丰富的氨基酸、矿物质、硒元素和酚类物质。

无花果好吃,但不易保存,而且时令性短暂,并不是经常能吃到新鲜的无花果。所以我们使用先进的贵顿技术,把无花果冻干得以保留鲜果的营养,同时酥脆爽口,酸甜开胃。让我们在想念无花果味道的时候依旧可以品尝的到,冻干的营养不流失,还能长时间保存,而且味道酸酸甜甜,清脆好吃!

冻干无花果能够保留无花果的营养成分,保质期比较长,无花果富含丰富的蛋白酶、维生素肠、维生素础,柠檬酸等多种营养物质,对于开胃、生津解渴、降血压、降血脂、预防心脏疾病等会有一定的功效。而且经常吃一些无花果能够有效的促进肠道的消化和蠕动,对于预防便秘也会有一定的帮助。

冻干即是冷冻干燥技术,食品冻干机采用的就是这种技术,将冷冻状态下的新鲜无花果,放置真空环境下,通过降低气压来降低水的沸点,从而使水果内含有的水分瞬间从冰态升华为气态排走。

而且冻干无花果也是适合孕妈宝宝吃的零食,冻干产物没有任何的添加剂,吃起来更加的放心,现在可以一年四季想吃就吃了。在《圣经》和《古兰经》无花果被誉为&濒诲辩耻辞;生命果&谤诲辩耻辞;、&濒诲辩耻辞;太阳果&谤诲辩耻辞;,是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量的碱性物质,营养价值很高。无花果干呈黄色,果肉柔软,内部充满了小粒状的籽,但芳香味不够浓厚,冻干果脆味道浓郁比鲜果更加浓郁。

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